韩式芝士排骨的配方（韩式芝士排骨）

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解答：

1、 将除了排骨和芝士以外的所有食材同时放入搅拌机中，打匀，然后倒入碗中(没有搅拌机的朋友可以将葱、蒜、苹果切碎，磨成泥，然后拌上酱)。

2、将酱料均匀涂抹在排骨上，腌制两小时左右(腌制过夜更入味)。

3、为了烹饪后清洗方便，可以考虑用锡纸包裹搪瓷锅内壁。

4、锅中加入少许食用油，将腌制好的排骨放入锅中适当煎烤，加入少许水，然后盖上焖钟。

5、待汤用大火烤干后，刷上剩余的酱汁，再次放入锅中中火煮，收汁。

6、将煮好的排骨全部排在锅的一边，另一边撒上厚厚的芝士，然后撒上玉米和青豆，用小火盖上，直到芝士融化。

7、完成后撒上炒好的白芝麻即可完成。

8、韩式芝士排骨。

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