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解答：
1、 将紫菜撕成小块，放入清水中浸泡，虾仁沥干。
2、放入温水中浸泡片刻，取出姜片，葱切段。
3、锅内放水，烧开，放入虾仁。
4、放入紫菜姜，最后放入葱盐，轻香油虾皮紫菜汤。
5、出锅前即可。
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