腊肠煲仔饭的做法电饭煲（腊肠煲仔饭）

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解答：

1、 取一个砂锅，在锅底抹上薄薄的一层油，将米洗净放入锅中，倒入水，米与水的比例为浸泡一小时的米，加入半汤匙色拉油拌匀，将锅移至火上，大火煮沸后立即转小火，盖上锅盖，炖小油菜，洗净， 小油菜用盐开水焯一下，迅速捞出凉油菜去水，香肠切片拌酱：勺蚝油，勺冷开水，勺生抽，半勺白糖，半勺香油，搅拌均匀。

2、 当你看到米饭表面有蜂窝眼时，你可以把蔬菜放进去。

3、把油菜和香肠快速放入半圈，沿着锅壁倒一点油，就可以有锅巴了。

4、盖上煮铃，倒入鸡蛋。

5、将调味汁倒在滚烫的钟里的鸡蛋上，直到它们熟了，搅拌均匀就可以吃腊肠煲仔饭菜了。

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