双椒鸡丁怎么做好吃（双椒毛豆炒鸡丁）

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解答：

1、 鸡胸肉切丁，加入胡椒粉、米酒、少许油，拌匀，泡好的黄豆洗净，沸水焯一下，取出备用的青椒鸡丁。

2、加入生粉，搅拌均匀。

3、在五成热的油锅里用葱爆炒鸡丁。

4、将煮熟的黄豆翻炒一会，放入青椒，加盐和酱油，翻炒均匀，然后取出双椒毛豆炒鸡丁。

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