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大家好,笨笨来为大家解答以上豆瓣酱拌面详细做法,豆瓣虹鳟鱼的问题,小编也是到网上收集了一些与豆瓣酱拌面详细做法,豆瓣虹鳟鱼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 食材:将虹鳟鱼用郫县豆瓣酱洗净,背面用刀准备葱、姜、蒜热油,郫县豆瓣酱放入韭菜、姜、蒜煸炒。
2、小火煸炒红油,将虹鳟鱼放入武火中,烹入料酒和醋。
3、加入适量酱油和水,用盐炒钟调味,翻面。
4、再用武火烧钟收汁,然后关火,出锅。
5、上桌品尝豆瓣虹鳟鱼。
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