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大家好，笨笨来为大家解答以上肉末烤茄子的做法，悦美食-番茄肉末烤茄子的问题，小编也是到网上收集了一些与肉末烤茄子的做法，悦美食-番茄肉末烤茄子相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将茄子切成两半，用刀在茄子表面做记号，放入烤盘；茄子切面刷一点植物油。
2、烤箱采用纯烘烤方式，加热上下管，加热后放入烤盘；先烤茄子。
3、炒锅放适量植物油，油热后放入蒜末和葱花，炒香；将肉炒至变色，倒入少许料酒，搅拌均匀。
4、倒入搅拌均匀的酱料翻炒；翻炒，倒入辣椒丁，翻炒，关火，肉馅做好待用。
5、时间到了，拿出烤盘；烤茄子，把炒好的肉放在茄子上，再把茄子放进烤箱。
6、温度还是0，时间设置到时钟。
7、悦美食-番茄肉末烤茄子。
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