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解答:
1、 芦笋切段,冷水焯水,鸡胸肉中间一段切成薄片。
2、加盐、蒜粉、姜末、一勺酱油、半勺香油,腌钟左右,鸡胸肉裹在芦笋周围。
3、定型,烤盘上铺一层锡箔纸,抹一层薄油。
4、鸡胸肉卷在芦笋烤钟里,取出,挤两块柠檬汁品尝悦美食-芦笋鸡肉卷。
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