导读 大家好，笨笨来为大家解答以上辣椒炒鸡块儿，辣椒炒鸡块的问题，小编也是到网上收集了一些与辣椒炒鸡块儿，辣椒炒鸡块相关的信息，那么下面
大家好，笨笨来为大家解答以上辣椒炒鸡块儿，辣椒炒鸡块的问题，小编也是到网上收集了一些与辣椒炒鸡块儿，辣椒炒鸡块相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备食材：鸡肉，姜、蒜洗净切块，剁碎放入鸡肉中，胡椒粉清淡，淀粉挤匀，腌制20分钟左右。
2、卤制鸡肉时，切辣椒，将食用油倒入胡萝卜锅中，加热，放入鸡肉，翻炒变色，放入豆瓣酱，胡萝卜翻炒5分钟，加盐，翻炒均匀，根据自己的口味调好盐味，再放入一碗开水盖上锅盖，小火炖10分钟左右。
3、鸡肉熟了，放入胡椒粉，翻炒，收汁。
4、加入鸡精。
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