导读 大家好，笨笨来为大家解答以上鲜虾牛肉馄饨，鲜牛肉馄饨的问题，小编也是到网上收集了一些与鲜虾牛肉馄饨，鲜牛肉馄饨相关的信息，那么下面
大家好，笨笨来为大家解答以上鲜虾牛肉馄饨，鲜牛肉馄饨的问题，小编也是到网上收集了一些与鲜虾牛肉馄饨，鲜牛肉馄饨相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备好需要的食材。
2、在牛肉馅中加入料酒、生抽、半勺生抽、适量胡椒粉，向一个方向搅拌均匀，然后加盐，继续向同一个方向搅拌，使肉馅更浓。
3、大葱去皮洗净，切块，生姜洗净，切成姜末，去皮洗净，切成葱粒，全部加入牛肉馅中。
4、加入香油和鸡粉，继续搅拌。
5、记得往一个方向搅拌，不要来回搅拌，否则肉馅会“松松垮垮”，汤也容易出来。
6、搅拌好的肉馅粘稠呈胶状，牛肉馅就做好了。
7、准备馄饨皮。
8、为了节省时间，我买了这个现成的。
9、不太麻烦，我也可以自己做。
10、取一张小馄饨皮，放在左手上，加入适量牛肉馅，卷起来裹在肉馅周围，卷两下。
11、两边捏在一起，捏紧了防止煮的时候打开。
12、这么小的馄饨都包好了。
13、买的馄饨皮不容易捏。
14、可以用筷子蘸点水或者直接用一点点肉擦，省事，然后再揉。
15、很简单。
16、包好的鲜牛肉馄饨放在盘子或盖帘上，也可以蘸点面粉防止粘。
17、锅里放入适量的水，烧开，然后放入小馄饨煮熟。
18、用小碗挑一个酱料：生抽，香醋，香油，香菜碎。
19、喜欢吃辣的可以加点辣椒油，搅拌均匀，吃的时候倒在碗里，或者直接放锅里，随你喜欢。
20、早上孩子没胃口的时候会吃一碗这个。
21、香气扑鼻，汤汁四溢。
22、一碗下来全身都是暖的，他尝了一口就放不下筷子了。
23、鲜牛肉馄饨。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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