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解答：
1、 先把米洗干净，提前把钟泡在清水里。
2、\n牛肉用清水浸泡，去除血水。
3、\n向砂锅中加入清水L，用大火煮沸。
4、放入泡好的大米，转小火煮钟。
5、加盐和料酒腌制牛肉，胡萝卜切丁，生菜切块或撕块。
6、放入热锅不加油，小火煸炒至变色，盛出待用。
7、将牛肉丁、胡萝卜丁放入砂锅中熬粥，继续煮钟。
8、最后，将绿叶菜倒入锅中，搅拌均匀，煮铃关火。
9、食美粥-营养粥系列|“牛肉蔬菜粥”营养早儿童食谱砂锅很容易从胡萝卜粥学习牛肉生菜。
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