导读 大家好，笨笨来为大家解答以上蒜苔青椒肉丝，蒜香青椒肉丝的问题，小编也是到网上收集了一些与蒜苔青椒肉丝，蒜香青椒肉丝相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上蒜苔青椒肉丝，蒜香青椒肉丝的问题，小编也是到网上收集了一些与蒜苔青椒肉丝，蒜香青椒肉丝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将青椒去蒂，洗净(如果喜欢吃辣，选择长尖青椒)，用刀压平，再切成丝(拍出来的青椒更入味)。
2、用香肉干切丝，切成瘦肉，切成大热锅，放点油，炒到肉丝变色，加一勺酱油，炒匀，转中火，放入青椒，用香肉干炒至变软，放入蒜末，再加盐炒，然后蒜香青椒肉丝。
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