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解答:
1、 食材:羊肉洗净切块,准备大葱、姜片、花椒、八角、干辣椒、白萝卜块备用。
2、将切好的羊肉和苹果块放入开水中,将出水烧开,撇去浮沫,捞起备用。
3、将干辣椒、姜片、花椒、大葱依次放入油锅,倒入料酒、生抽、老抽、白糖。
4、用清水煮沸。
5、-魏做饭。
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