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解答:
1、 牛肉切块,冲洗干净,放入锅中冲洗干净,捞出,洗净沥干水分。
2、将调料放入调料包备用。
3、锅里放色拉油,放入黄油,油融化时放入豆瓣酱,炒香姜片。
4、加入水、糖和鸡精。
5、大火烧开后,捞起豆沙渣。
6、把牛肉块放进去,放在调料包里,等汤开了再煨一下,等汤开了再煨一下,捞出来装盘,撒上香菜和葱花。
7、红烧牛肉!完美。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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