广东烤鸭酱汁配方秘方大全（广东烤鸭）

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解答：

1、 把鸭子处理一下，在它身上叉几个小洞，这样入味的烤鸭就可以均匀地涂上盐、胡椒粉和甜辣粉。

2、将盐水鸭放入冰箱冷藏一夜，放入预热好的烤箱。

3、烤铃铛，把融化的黄油刷在烤鸭上，继续烤铃铛，再刷黄油，最后烤铃铛。

4、直到烤鸭皮变成金黄色。

5、广东烤鸭。

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