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大家好，笨笨来为大家解答以上红烧排骨的做法家常，红烧排骨的问题，小编也是到网上收集了一些与红烧排骨的做法家常，红烧排骨相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 排骨洗净，切成小块。
2、将料酒放入冷水锅中，将出水烧开，捞出沥干备用。
3、烧热锅，倒油，放入冰糖翻炒至变红，呈蜂蜜状。
4、给颜色加筋。
5、倒入生抽、老抽、八角、桂皮、陈皮、香叶，翻炒至香，加入开水烫至排骨，放入葱、姜，大火烧开，小火煨。
6、加盐，挑出调料，大火收汁至粘稠。
7、红烧排骨。
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