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大家好，笨笨来为大家解答以上南瓜子的功效与作用及禁忌是什么，南瓜弯月饺的问题，小编也是到网上收集了一些与南瓜子的功效与作用及禁忌是什么，南瓜弯月饺相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 南瓜不需要去皮。
2、清洗干净，切成大块，放锅里蒸。
3、蒸熟后很容易剥。
4、南瓜泥稍微冷却后，加入面粉，用筷子搅拌成球状，然后用手揉成光滑的面团，开始馅料。
5、在牛肉馅中加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐和胡椒粉，用两双筷子，朝一个方向搅拌。
6、牛肉馅一定要搅拌到粘稠停止。
7、记得顺着一个方向走！这种肉馅会很好吃，很让人想抱。
8、选择将韭菜清洗干净，用盐水浸泡，洗两遍，切碎，用适量食用油搅拌均匀，让油包裹住韭菜，防止韭菜出汤。
9、和牛肉放在一起，加一打香油和一点鸡精或鸡粉，刷新一下，然后慢慢拌入肉里，馅料就完成了。
10、取出一小块面粉，揉匀，先搓成长条状，随自己喜欢切成大小均匀的丸子。
11、把它卷成圆形。
12、取一张饺子皮，放上适量饺子馅，用筷子或饺子板压一下。
13、包起来比较容易。
14、先捏两端，前面的面团一定要比后面的面团短，后面的面团一定要比前面的面团大。
15、月牙饺子前面没有褶皱，后面全是褶皱。
16、从右手开始，一个一个慢慢揉成褶。
17、这样就算包了一个月牙饺子，看，它的形状也挺好看的。
18、其他的全部包好，放在笼屉上，锅上放开水，大火蒸钟。
19、漂亮的月牙饺子做好了。
20、看，是不是像月亮一样弯曲？给孩子，他们会喜欢的。
21、南瓜弯月饺。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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