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解答:
1、 准备好所有食材,新鲜牛肉洗净,切成m左右的小块,加入酱油和盐水,搅拌均匀,然后加入切好的牛肉。
2、当腌泡在冰箱里超过或更长时间,让牛肉充分品尝。
3、将腌制好的牛肉粒连同汤汁一起倒入面包桶,开启面包机的烤/炖功能。
4、时间设置为时钟。
5、面包机炖的过程结束后,倒出煮好的牛肉粒的汤汁,开启翻炒功能。
6、时间到了。
7、开机十分钟后,可以加入花椒、辣椒等调料。
8、过程结束前五分钟,放入适量孜然粉,翻炒至牛肉干软硬达到自己喜欢的程度。
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