腊肉炒蒜苔正宗做法视频（腊肉炒蒜苔）

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解答：

1、 准备食物，可以根据家里人的多少来调整蒜苔的量。

2、洗净，切段，加入少许料酒，腌制好预留的腊肉，切姜，切辣椒，在预留的锅中倒入少量食用油，加热，加入姜，炒辣椒至腊肉变透明，加入蒜苔和青椒，根据自己的口味翻炒。

3、一般腊肉都是咸的，可以在出锅前加入小米椒，翻炒均匀，就可以完成腊肉炒蒜苔菜的一餐了。

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