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大家好,笨笨来为大家解答以上牛肉面绝密汤料,牛肉面的问题,小编也是到网上收集了一些与牛肉面绝密汤料,牛肉面相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将牛肉在冷水中静置半小时,将牛肉放入热水中,捞出漂浮物,倒入葱、姜、胡椒、花椒、肉豆蔻、丁香、苦瓜、大料、桂皮、草果、茴香,煮一个半小时。
2、将牛肉切成片,将面条放入锅中煮熟,捞出面条,倒入牛肉汤,放入切好的牛肉,准备好的苦瓜和牛肉面。
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