红烧牛肉面怎么做更入味好吃（七味红烧牛肉面）

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解答：

1、 将牛肉放入锅中，加入清水，略高于原料，丢入几片姜片，轻轻盖上盖子，烧开，取出浮沫，盖紧锅盖，大火煮开，再炖五分钟，关火将葱、姜、蒜排气，切辣椒酱，备好。

2、如果不爱吃辣，可以换成豆瓣酱，鸡蛋用冷水泡一下，煮熟，切片，煮熟的牛肉放凉，切片，放油锅里煮。

3、将姜蒜末翻炒，放入剁碎的辣椒，翻炒数次，将牛肉片倒入清水中，烧开，放入面条，煮至八成熟。

4、加入一些青菜和叶子，加盐调味。

5、美味的红烧牛肉面是在七味红烧牛肉面做的。

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