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大家好,笨笨来为大家解答以上剁椒鱼头教程视频,剁椒鱼头的问题,小编也是到网上收集了一些与剁椒鱼头教程视频,剁椒鱼头相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将鲢鱼头下颌纵向切开,倒入花生油,加入剁椒、豆豉、葱花、姜末、蒜末。
2、倒入蚝油、酱油、盐,翻炒均匀,将剁椒酱抹在鱼头上。
3、大火蒸剁椒鱼头。
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