孜然洋葱炒牛肉做法（孜然洋葱炒牛肉）

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解答：

1、 准备好食材。

2、将牛肉切成m厚的有竖筋纹理的片，加入生抽、生粉、白糖、蚝油、油(勺)，搅拌均匀，腌钟。

3、洋葱去皮，洗净，切丝。

4、将油倒入煎锅，加热至大火，调至中火，放入牛肉分散，至牛肉变色，盛出备用。

5、煎锅留底油，大火加热，放入洋葱翻炒。

6、洋葱变色后，放入牛肉和孜然翻炒片刻，再加盐出锅。

7、孜然洋葱炒牛肉。

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