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解答:
1、 排骨剁成小块,洗净沥干,剥一个大洋葱,准备香菇。
2、我用的是干香菇,都是自己干的,所以难免会有大小不一的香菇泡在水里,洗干净,切成条;将洋葱切成小块,放入热锅中加热,将排骨用小火煎至焦黄色,这样会提前更香。
3、然后,加入洋葱块,小火翻炒。
4、我也喜欢把它们炒到微焦黄色,让它们的香味充分释放出来。
5、洋葱炒香后,放入香菇,放入酱油中翻炒,均匀上色,加入适量水,加盐,转中火,烧开,煮15分钟左右。
6、预处理排骨。
7、否则不能和米饭一起煮。
8、用带丁字带的量杯量两杯米。
9、注意米饭要和杯口平齐,不能出来或低于杯口。
10、将大米洗两遍,放入T型槽中。
11、注意这里的缸不是用来淘米的。
12、将煮好的排骨和汤全部倒入,用饭勺拌匀。
13、注意水位。
14、我在里面放了两杯米饭,这样水位就可以和内壁标注的米饭持平了。
15、很甜,对吧?不用担心不知道铁壶应该放多少水。
16、打开电源按功能键,选择大米品种,然后选择煲仔饭功能按开始键。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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