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大家好，笨笨来为大家解答以上青椒小炒肉四川，青椒小炒肉的问题，小编也是到网上收集了一些与青椒小炒肉四川，青椒小炒肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 青椒去蒂去籽，肉片洗净，青椒切片，肉片提前加盐、料酒、生粉，确保酱汁保存完好。
2、将油倒入热锅，将肉片翻炒至颜色全部变化。
3、然后将蒜瓣和豆瓣酱倒入青椒中，翻炒肉片至变色。
4、将肉片翻炒均匀至青椒碎，加入白糖翻炒，热锅倒入少许香油关火。
5、干掉青椒小炒肉。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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