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大家好,笨笨来为大家解答以上照烧鸡腿饭照烧汁做法,超级好吃哒照烧鸡腿饭~~的问题,小编也是到网上收集了一些与照烧鸡腿饭照烧汁做法,超级好吃哒照烧鸡腿饭~~相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 鸡腿去皮去骨,去脂、去油、去筋,两面拍打,穿刺。
2、放盐,五香粉,米酒,姜丝,酱油,按摩后休息一小时。
3、淘米,泡米,挂钟,蒸。
4、洋葱切丝,小葱切段,胡萝卜去皮切片,西兰花切小块。
5、将胡萝卜和西兰花放入水锅中,焯半分钟,捞出用冷水浸泡,然后捞出备用。
6、盐、生抽、老抽、米酒、白糖、蜂蜜加水,混合均匀调成汁。
7、将洋葱和黑胡椒放入油中加热,稍微翻炒,加入鸡腿。
8、两面都煎。
9、放入果汁,适量的水,用小火焖一分钟左右,中间翻面。
10、打开锅盖,翻过来,用中火煎一会,大火收汁,倒入一汤匙蜂蜜,搅拌均匀。
11、切成长条。
12、一碗米饭,肉和蔬菜。
13、淋上酱汁,撒上小葱和白芝麻。
14、超级好吃哒照烧鸡腿饭。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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