蜂蜜肉丸子的做法（发酵食堂之蜂蜜肉丸子串）

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解答：

1、 先将虾剁碎，鱼丸切成小块，然后将虾酱和鱼丸加入肉末中，加入生粉、一勺盐和适量黑胡椒，用手将混合好的材料揉成肉丸。

2、一直都是我做的。

3、将热油煎熟，将肉丸煎至金黄色。

4、加入料酒、酱油、蜂蜜和水，盖上锅盖焖。

5、记得中间翻过来。

6、等水差不多干了，就可以关火了。

7、用竹签把球串起来，就大功告成了。

8、估计一上桌，大家就有把它们串起来的冲动。

9、发酵食堂之蜂蜜肉丸子串。

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