导读 大家好，笨笨来为大家解答以上炒糖醋虾，青蒜爆糖醋虾的问题，小编也是到网上收集了一些与炒糖醋虾，青蒜爆糖醋虾相关的信息，那么下面分享
大家好，笨笨来为大家解答以上炒糖醋虾，青蒜爆糖醋虾的问题，小编也是到网上收集了一些与炒糖醋虾，青蒜爆糖醋虾相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备食材如下：料酒、酱油、白糖、香醋、清水勾兑成糖醋汁，然后将青蒜清洗干净。
2、首先用刀背把大蒜的白色部分弄松，然后切成块。
3、煮熟的南美大虾解冻后，用清水冲洗干净，锅内烧热倒油，将大虾翻炒几下，倒入调好的糖醋汁，烧开后加盖转小火焖一会儿，待卤汁快干时加入青蒜。
4、可以加色香味，翻炒撒点盐调味(PS:妙招，记得要甜，加点盐，俗话说：加糖不加盐，杀不甜)，然后勾芡一些虾皮(PS 3360勾芡，可以让虾皮饱满、醇厚、口感强烈)，最后浇上几滴熟油，关火出锅(PS:滴一点熟油。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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