导读 大家好,笨笨来为大家解答以上红烧带鱼老饭骨,红烧带鱼的问题,小编也是到网上收集了一些与红烧带鱼老饭骨,红烧带鱼相关的信息,那么下面
大家好,笨笨来为大家解答以上红烧带鱼老饭骨,红烧带鱼的问题,小编也是到网上收集了一些与红烧带鱼老饭骨,红烧带鱼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 带鱼去内脏,洗净,切块。
2、洋葱切丝,姜切片。
3、带鱼腌制时用姜、葱丝、酱油勺、料酒勺、盐、胡椒粉、五香粉。
4、用面粉均匀地铺上一层盐腌带鱼。
5、锅里热油,小火煎带鱼。
6、煎好后翻过来再煎另一面。
7、直到两面都是金棕色。
8、取出多余的油脂。
9、另外,取锅,放油,炒葱姜调味。
10、加带鱼。
11、放入酱油勺、料酒勺、糖勺、半茶匙老陈醋、水煨一会儿。
12、不断翻面,直到汤汁变浓,就可以出锅了。
13、红烧带鱼。
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