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大家好,笨笨来为大家解答以上丝瓜炒肉片,丝瓜炒肉片的问题,小编也是到网上收集了一些与丝瓜炒肉片,丝瓜炒肉片相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将丝瓜去皮,用斜刀切,切成厚片。
2、将瘦肉切成薄片,加入耗油、酱油、糖、盐、油的香精,将姜蒜捣碎,葱切段,将丝瓜块与蒜、葱一起放入热油盐锅中煸炒,煸炒至断,待下层肉片煎变色后,将所有配料均匀煸炒,盛于丝瓜炒肉片的克盘中。
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