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解答:
1、 准备好所有食材,腊肉切丁,芦笋洗净。
2、胡萝卜去皮洗净,鸡蛋切丁,敲入碗中打匀。
3、准备好葱花,在不粘锅中加热,将腊肉倒入油中。
4、根据要炒的米饭量倒入橄榄油,然后将胡萝卜和芦笋丁倒入蛋液中,翻炒至凝固。
5、加入米饭,用饭勺碾碎,翻炒出香味。
6、加入红烧酱油, 翻炒至米粒和酱油完全混合,然后将葱花放入锅中。
7、然后关培根芦笋蛋炒饭。
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