五香牛肉干要怎么做才好吃（五香牛肉干）

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解答：

1、 牛肉清洗干净后，沥干水分，切成斜条状的八角。

2、将花椒放入锅中用小火煸炒，将花椒卷成粉末，将八角捣碎。

3、将准备好的调料全部放入牛肉中，用筷子拌匀，腌制时用筷子翻几下腌制好的牛肉。

4、将腌制好的牛肉整齐的放在烤盘上，烤箱刷少许食用油， 烤箱中上层烤盘预热。

5、烤五香牛肉干的铃铛(取出烤盘，中间用筷子翻牛肉)。

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