导读 大家好，笨笨来为大家解答以上东北炖豆角的制作方法，肉末蒸豆角的问题，小编也是到网上收集了一些与东北炖豆角的制作方法，肉末蒸豆角相关
大家好，笨笨来为大家解答以上东北炖豆角的制作方法，肉末蒸豆角的问题，小编也是到网上收集了一些与东北炖豆角的制作方法，肉末蒸豆角相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 猪肉洗净，切成小块。
2、用刀把猪肉横着竖着剁。
3、将剁碎的肉末加入鸡粉中，用筷子搅拌均匀，盖上盖子，腌钟。
4、腌制肉类时，处理好蒜瓣和豆角，用刀将蒜瓣压平，去掉蒜皮，剁成蒜末备用。
5、豆子洗净沥干水分，去头去尾，挑成段。
6、加工好的豆子放在蒸盘中备用。
7、放入小锅加热，放入食用油和蒜，翻炒至香，放入所有肉末，翻炒至肉变色。
8、调入酱油，翻炒均匀。
9、把炒好的肉末铲出来，堆在豆子上。
10、蒸锅放半锅水，放在蒸锅上，烧开。
11、烧开水，把蒸好的菜放在蒸架上，盖上盖子，大火蒸钟。
12、蒸豆时，水淀粉、冷开水、玉米淀粉调匀；豆角蒸的时候，把蒸好的酱舀出来和水淀粉混合，把水淀粉倒入小锅里小火加热。
13、当它开始凝固时，快速搅拌，直到它完全透明。
14、从火上移开，倒在蒸过的碎豆子上。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！