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解答：
1、 将底料混合揉成光滑的面团，盖上湿布，室温发酵，放空气，放松时钟。
2、擀出一个比披萨锅大的面饼，在披萨锅上刷上油，把饼皮放入披萨锅，用叉子把披萨酱香肠片摊开，洋葱切丝，西兰花洗净撕成小块，土豆片和西兰花一起翻炒，放入适量的盐，先撒上一层芝士，然后放掉空气放松时钟，擀出比披萨锅大的形状。
3、将饼皮放入披萨托盘中，用叉子将披萨酱涂在小孔上，在奶酪上撒一层切片奶酪香肠，洋葱切丝，西兰花洗净撕成小块，将土豆切片和西兰花翻炒，加入一些盐，在香肠上表面铺上蔬菜，铺上奶酪丝，将烤箱预热铃放在烤箱中间烤香肠披萨.。
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