大家好,笨笨来为大家解答以上电烤箱烤羊肉串的方法,烤箱版烤羊肉串的问题,小编也是到网上收集了一些与电烤箱烤羊肉串的方法,烤箱版烤羊肉串相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 冷冻羊肉串提前取出解冻。
2、羊肉串解冻后洗净,用厨房纸吸进去。
3、把干羊肉串放在盘子里,拧点盐撒在肉串上,就一点点。
4、撒均匀,或者有的地方咸有的地方无味,但不要撒太多,或者太咸,后面烤翅料里也有盐。
5、静置大约五分钟。
6、(今天没有给出具体的调味量,因为每个人的口味不同,咸辣的感受也不同。
7、按照自己的口味放就好了。
8、在腌制肉类的过程中,我们来准备配菜。
9、因为有一点肉,纯肉也觉得油腻,就配了一个青椒胡萝卜。
10、洗这两个。
11、将青椒和胡萝卜切成小块。
12、胡萝卜切米左右粗比较合适。
13、青椒切块。
14、(如果有洋葱和蘑菇就更好了)。
15、羊肉串腌制好后,剥去肉片,按照肉、青椒、胡萝卜的顺序重新串起来。
16、把肥的部分切开,从中间分开。
17、不要扔掉肥肉。
18、烤的时候不一定要吃,烤的时候带一些。
19、让油滋润瘦肉和蔬菜。
20、(那时候满身都是油,不会拍照。
21、)用火预热烤箱。
22、串好肉串,排在烤架上,刷一次油。
23、然后撒上烤翅料,送入烤箱中层。
24、五分钟后取出,把肉串翻过来,再刷一遍油,撒上烤翅料,再放回烤箱烤。
25、五分钟后取出,再翻一遍,肉干的地方刷点油,没调料的地方撒点调料,然后送回烤箱烤。
26、烹饪大约需要10分钟,取决于你的烤箱。
27、如果不知道怎么判断熟不熟,可以尝一块。
28、烤箱版烤羊肉串。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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