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解答:
1、 将面包、白糖、酵母粉和盐混合,加入温水和面团,直至揉出筋膜,然后加入黄油,继续揉匀。
2、用保鲜膜把面团包起来,进行醒发。
3、醒发两倍大后,把醒发好的面团吹出来,擀成大块,铺在烤盘上。
4、用叉子把番茄酱涂在面饼上,然后撒上洋葱丝、香肠和芹菜。
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