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自己在家怎么做番茄锅(家庭自制番茄锅)

导读 大家好,笨笨来为大家解答以上自己在家怎么做番茄锅,家庭自制番茄锅的问题,小编也是到网上收集了一些与自己在家怎么做番茄锅,家庭自制番

大家好,笨笨来为大家解答以上自己在家怎么做番茄锅,家庭自制番茄锅的问题,小编也是到网上收集了一些与自己在家怎么做番茄锅,家庭自制番茄锅相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 准备好需要的食材,将所有食材清洗干净。

2、也可以根据自己的喜好准备相应的食材;(首先我以为冰箱里没有洋葱。

3、结果洋葱煮好后又翻出来了,所以图没误会。

4、)把西红柿和洋葱切碎。

5、如果不喜欢皮,可以用十字刀切,用开水烫一会儿,把皮剥下来剁碎。

6、或者家里有料理机的话,可以直接糊成糊状,然后切片魔芋豆腐,或者用花刀切片蘑菇,或者为了方便切片,然后剁蒜。

7、取一个锅,倒入适量食用油,将蒜末炒香,然后倒入切碎的番茄和洋葱,加入食用盐,再放入番茄,直至出沙。

8、小贴士:这个时候加盐可以让西红柿更快的炒出沙子。

9、注意:洋葱的甜味可以更好的中和番茄的酸味,让汤汁更加鲜美;然后倒入适量的水,加入魔芋片、香菇、海带、金针菇,加入酱油、蚝油、番茄酱、糖,炖一个钟左右;注意:加番茄酱可以让汤更好看,味道更浓;然后,趁着锅里的汤水沸腾,敲入鸡蛋,放入羊肉卷,继续煮一个钟左右;注意:如果不爱吃水煮蛋,煮久一点;最后加入适量的盐,搅拌均匀,放入生菜。

10、注意:生菜非常好煮,基本放进去就可以煮了,不用过热以免变黄;家庭自制番茄锅。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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