导读 大家好，笨笨来为大家解答以上自己在家怎么做番茄锅，家庭自制番茄锅的问题，小编也是到网上收集了一些与自己在家怎么做番茄锅，家庭自制番
大家好，笨笨来为大家解答以上自己在家怎么做番茄锅，家庭自制番茄锅的问题，小编也是到网上收集了一些与自己在家怎么做番茄锅，家庭自制番茄锅相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备好需要的食材，将所有食材清洗干净。
2、也可以根据自己的喜好准备相应的食材；(首先我以为冰箱里没有洋葱。
3、结果洋葱煮好后又翻出来了，所以图没误会。
4、)把西红柿和洋葱切碎。
5、如果不喜欢皮，可以用十字刀切，用开水烫一会儿，把皮剥下来剁碎。
6、或者家里有料理机的话，可以直接糊成糊状，然后切片魔芋豆腐，或者用花刀切片蘑菇，或者为了方便切片，然后剁蒜。
7、取一个锅，倒入适量食用油，将蒜末炒香，然后倒入切碎的番茄和洋葱，加入食用盐，再放入番茄，直至出沙。
8、小贴士：这个时候加盐可以让西红柿更快的炒出沙子。
9、注意：洋葱的甜味可以更好的中和番茄的酸味，让汤汁更加鲜美；然后倒入适量的水，加入魔芋片、香菇、海带、金针菇，加入酱油、蚝油、番茄酱、糖，炖一个钟左右；注意：加番茄酱可以让汤更好看，味道更浓；然后，趁着锅里的汤水沸腾，敲入鸡蛋，放入羊肉卷，继续煮一个钟左右；注意：如果不爱吃水煮蛋，煮久一点；最后加入适量的盐，搅拌均匀，放入生菜。
10、注意：生菜非常好煮，基本放进去就可以煮了，不用过热以免变黄；家庭自制番茄锅。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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