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解答:
1、 鲜虾,用清水养好后,要洗净捞出备用;调料:姜片适量,花椒适量,葱段适量;(姜片加花椒能有效去除腥味)食材准备好;烧开水,加入所有调料;将水烧开,倒入洗净的大虾,水烧开后摇铃(或根据大虾调整时间)简单调汁:醋中加入少量盐和白糖;(如果喜欢辣的,也可以加蒜泥或者辣椒油)。
2、装盘上菜。
3、【孕妇食谱】水煮大虾,虾肉甜嫩Q弹,低脂高蛋白补钙,孕期必备~。
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