导读 大家好,笨笨来为大家解答以上酸辣馄饨包法及做法,酸辣馄饨的问题,小编也是到网上收集了一些与酸辣馄饨包法及做法,酸辣馄饨相关的信息,
大家好,笨笨来为大家解答以上酸辣馄饨包法及做法,酸辣馄饨的问题,小编也是到网上收集了一些与酸辣馄饨包法及做法,酸辣馄饨相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 用刀背将虾碾碎,剁成虾酱,越细越好。
2、将剁碎的五花肉和虾酱放入碗中,胡萝卜切丁。
3、同样放入碗中加入葱姜、虾皮、料酒、酱油、香油、盐、鸡精、玉米淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉。
4、朝一个方向搅拌至浓稠,搅拌五分钟左右即可做成馄饨。
5、自己的肉馅可以多加一点汤。
6、碗里放一汤匙酱油,一汤匙老陈醋,盐,鸡精,香油,紫菜,虾皮,油,辣椒。
7、不太注意馄饨。
8、水烧开后,点两次凉水,这样皮肤更结实。
9、用水煮馄饨的底汤将汁液融化,然后将馄饨放入碗中。
10、撒一点葱花,OK。
11、酸辣馄饨。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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