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大家好，笨笨来为大家解答以上脆皮五花肉教程，脆皮五花肉的问题，小编也是到网上收集了一些与脆皮五花肉教程，脆皮五花肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 买了一大块五花肉，拿中间那块做这个烤五花肉，孜然粒，桂皮，姜盒，准备干辣椒做猪肉。
2、将五花肉放入煮肉盒中放入锅中，大火烧开，转小火，捞出熟肉，控水。
3、把皮切下来切成一块一块的，留下大概米的皮，别切穿了。
4、将姜蒜末、酱油、盐、糖和孜然粉放入碗中，搅拌均匀，形成酱汁。
5、把调味汁均匀地涂在肉上，也涂在切口上，这样味道就均匀了。
6、涂抹腌制后，让其充分入味腌制，然后用锋利的钢针打孔，成排均匀扎紧，这样烤出来的皮会更脆。
7、在肉皮上撒一点盐，再抹一层醋，会更脆。
8、用锡纸包好底部，只露出表皮，然后放入烤箱烤铃铛。
9、我用空气油炸功能烤了铃铛，然后拿出来，在皮上再刷一遍醋，继续在烤箱里烤铃铛烤脆皮五花肉。
10、皮吃起来很脆很好吃！脆皮五花肉。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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