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大家好,笨笨来为大家解答以上莲藕排骨汤,莲藕排骨汤的问题,小编也是到网上收集了一些与莲藕排骨汤,莲藕排骨汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备食材。
2、木耳泡好后不用焯水排骨:将排骨洗净放入清水锅中,大火煮开,去除浮沫,然后用流水清洗干净,将洗好的排骨放入砂锅中,加入葱段、姜片和足量的水,加盖大火煮开,再加入一勺料酒去腥去香,然后加盖,转焖铃处理配菜:木耳洗净。
3、胡萝卜切片,莲藕去皮,洗净切块;然后将黑木耳和莲藕片放入砂锅中备用,大火盖好,小火煮开,再小火煨一个钟,然后放入胡萝卜片,最后根据自己的口味用适量的盐调味,做成莲藕排骨汤。
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