酥香鸡腿怎么做好吃（酥香虾仁）

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解答：

1、 提前准备好要常温解冻的虾。

2、鸡蛋、生粉、解冻虾洗净，沥干水分，加盐、胡椒粉、姜粉、油，在家拌几滴柠檬汁。

3、其中姜粉柠檬汁可以去腥，柠檬汁还可以增味增香，虾仁可以用鸡蛋按摩。

4、按摩不仅好吃，而且更紧实多汁。

5、将虾仁放入一碗生粉中，均匀裹上生粉；虾仁裹上生粉，倒入锅中；锅里放一点油就行了。

6、毕竟炸虾油不好吃。

7、将虾快速翻转至金黄色，然后捞出。

8、用不了太久，肉就会变老。

9、酥香虾仁。

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