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解答:
1、 排骨、鸡腿切块,蜂蜜、耗油、酱油、料酒用面粉在流水中洗净,放入冰箱冷藏一夜,放入砂锅预热。
2、玉米切段,胡萝卜切滚刀块,洋葱切片。
3、在预热好的沙锅底部抹上一层薄薄的油,沙锅有几千片。
4、将排骨和鸡腿翻炒,小火炖半小时。
5、加入玉米,胡萝卜,洋葱,数千片和适量的水(与肉齐平),继续炖一个小时。
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