香辣鱼火锅加盟（香辣鱼）

大家好，笨笨来为大家解答以上香辣鱼火锅加盟，香辣鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与香辣鱼火锅加盟，香辣鱼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 鲤鱼切块(鱼片可以切片，但是我买的鱼比较小)，加入胡椒粉，姜，葱段，两三勺料酒，少许盐，葱段腌制半小时。

2、把葱、姜、蒜、干辣椒、花椒放在一起准备好(喜欢辣的可以多放干辣椒，喜欢辣的可以多放花椒，干辣椒和花椒的比例根据个人口味调整)。

3、把食材切好，放一边，倒一点油。

4、干辣椒可以放锅里炸(味道更好)。

5、干辣椒微焦时，加入洋葱使其变香。

6、翻炒至八成熟。

7、挑出干辣椒，将洋葱放入碗中备用，并加入少量油。

8、小火翻炒豆瓣酱。

9、如果你喜欢辛辣的食物，加入少量胡椒，加水煮沸，根据食材的熟度依次加入山药、青笋、豆腐、鱼、仙人球皮、口蘑。

10、拿起锅，先用漏勺舀起食材，倒入汤汁，放入香菜、干辣椒、葱花。

11、倒油在上面。

12、(最后忘记拍照了，只能用别的图代替(_)香辣鱼.。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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