导读 大家好，笨笨来为大家解答以上鱼香肉丝正确的做法，鱼香肉丝的问题，小编也是到网上收集了一些与鱼香肉丝正确的做法，鱼香肉丝相关的信息，
大家好，笨笨来为大家解答以上鱼香肉丝正确的做法，鱼香肉丝的问题，小编也是到网上收集了一些与鱼香肉丝正确的做法，鱼香肉丝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 先用清水将猪里脊肉切丝，数次后，去血，肉变白。
2、用料酒、盐、淀粉调味，最后用色拉油锁味。
3、葱姜蒜切碎备用。
4、胡萝卜、辣椒、木耳切丝。
5、热锅放油，放豆瓣酱炸锅，放酱油，然后放肉丝，熟了的时候放葱，姜，蒜放配菜，鱼香肉丝放点糖。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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