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大家好，笨笨来为大家解答以上牛肉洋葱饺子馅的最佳配方，牛肉洋葱饺子的问题，小编也是到网上收集了一些与牛肉洋葱饺子馅的最佳配方，牛肉洋葱饺子相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 先准备食材处理食材，将面粉倒入清水中，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬相间的面团，将面团密封，每五分钟揉一次，重复三次，这样处理的面团和饺子皮可以擀得更薄，不会破肚。
2、牛肉剁成肉末，洋葱切碎，准备其他辅料。
3、将剁碎的牛肉馅放入饺子馅锅中，加入花生油、盐、酱油、醋、味精和姜末，搅拌均匀。
4、众所周知，牛肉基本都是瘦肉，很容易受潮。
5、然后放半勺淀粉和一个蛋清，问题就解决了。
6、但是淀粉的量一定要控制。
7、太多了会粘，太少了就没效果了。
8、一般可以放半勺两人份的食材。
9、最后搅拌一下，让味道更好。
10、加入切碎的洋葱，搅拌均匀。
11、最后，加入切碎的香菜，搅拌均匀，制成美味的饺子馅。
12、取出面团，揉出面筋，拉成小丸，擀开饺子皮，中间放馅，双手捏出元宝饺子。
13、重复操作，直到所有的饺子都包好。
14、把水烧开，放进饺子里，煮饺子。
15、牛肉洋葱饺子。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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