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解答:
1、 这段时间早晚温差大,孩子在班里得了重感冒。
2、担心孩子被抓,他赶紧买了一只鸽子提高抵抗力。
3、他买鸽子的时候,它的毛和内脏都已经清洗干净了,只需要回家用血洗一下就可以了。
4、我把鸽子切成四大块,可以减少水量,让汤更浓。
5、砂锅加入适量清水,将乳鸽放入冷水中,倒入适量料酒去腥,盖上锅盖,大火煮开。
6、烫鸽子的时候,我们准备其他食材,桂圆去皮,大枣枸杞清洗干净。
7、用清水稍微泡一下,营养成分更好炖出来。
8、将山药和木耳洗净。
9、生姜切几片,山药去皮,切成滚刀块。
10、生山药会流白汁,很多人会过敏。
11、切的时候戴上食物手套,防止过敏瘙痒。
12、木耳用温水泡发,去蒂,所有食材准备好。
13、煮沸后,取出鸽子,把第一次的水全部倒掉,然后重新加入没见过鸽子的水。
14、先放姜片,盖上锅盖,设置好炖的按钮,电砂锅开始工作。
15、如果用普通砂锅炖,要大火煮开,小火炖一个小时左右。
16、我的砂锅自动炖汤程序是一个半小时,大概一个小时左右。
17、可以加入山药和黑木耳。
18、山药不要加太早,提前炖会太烂,影响口感。
19、最后十分钟,把泡好的红枣、枸杞、桂圆倒入砂锅,一起炖。
20、时间到了,加盐调味,就可以出锅了。
21、山药乳鸽汤。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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