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大家好,笨笨来为大家解答以上爆炒羊心的做法大全,爆炒羊心的问题,小编也是到网上收集了一些与爆炒羊心的做法大全,爆炒羊心相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将羊心洗净,切半个葱,两个辣椒,洗净,切成大块,姜切成小块备用,大葱斜切,辣椒剁成小块,大蒜切三片,干辣椒洗净,少许辣椒炒两次备用。
2、第一次将剁碎的蒜、姜、葱、剁碎的辣椒、干辣椒、花椒放入锅中,然后将洗净的羊心放入锅中。
3、将油倒入锅中,油热后,放入准备好的葱和青椒,炒香,放入刚炒好的羊心,继续加入少许盐和酱油,即可上爆炒羊心。
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