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大家好,笨笨来为大家解答以上自制肉松教学视频,自制肉松的问题,小编也是到网上收集了一些与自制肉松教学视频,自制肉松相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备食材,里脊肉洗净,去掉白色部分,切成筷子粗细的片,鸡胸肉切成同样粗细的片,放入电饭锅内胆,加入与食材平齐的水量,盖上锅盖放上姜片、葱片、八角,用电饭锅的烹饪功能(没有这个功能也可以用电饭锅烹饪),打开锅盖,用筷子夹出片,控水完全冷却后放入较厚的保鲜袋。
2、用擀面杖反复擀至没有大肉丝,再反复揉搓至松散。
3、打开袋子,如果太厚就撕开一点。
4、倒入炒锅,加入酱油、糖、盐、油,小火翻炒。
5、注意这里的炒菜工具是手动打蛋器,这是针对肉松的小技巧。
6、如果用筷子或铲子都达不到这种效果,可以尝尝。
7、它尝起来又咸又甜。
8、自制肉松。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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