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大家好,笨笨来为大家解答以上家常红烧肉步骤,家常红烧肉的问题,小编也是到网上收集了一些与家常红烧肉步骤,家常红烧肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 五花肉洗净,切块,准备调料,热锅倒油,倒入姜、八角,然后挑出比较肥的五花肉,放入锅中炒出油,倒出多余的油,剩下的五花肉全部倒入翻炒至香味出来,然后加入黄酒、酱油翻炒均匀,再加入开水,水量差不多能淹没食材。
2、加入冰糖后,盖上火,小火煮沸,打开锅盖,转火收浓汁,然后关火,放入碗中。
3、撒。
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