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大家好，笨笨来为大家解答以上不油不腻红烧肉的做法，肥而不腻的无油红烧肉的问题，小编也是到网上收集了一些与不油不腻红烧肉的做法，肥而不腻的无油红烧肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备好食材，将五花肉切成大小合适的热锅，不放油，取几块肥肥的五花肉，用姜、八角、桂皮、香叶小火煸炒至看到一些油星，加入剩下的五花肉，煸炒至变色，然后倒入生抽、老抽、蚝油、白糖和水，煸炒均匀，水量不要太多。
2、大火煮开，转小火，煨一铃左右，最后把汁煮出锅。
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